про водку

[александр1975 327]

у меня есть один знакомый .дак он и по малолетке не разу не пробовал и не курить и не пить .даже пиво.ему сейчас 59 годиков

знаю таких. четкие люди. но шутить не буду. как то черным получается.

завтра на работу

[ZAN57 3 301]

а куда сивушка то у космонавтоффф шла? Сивушные масла твердеют при низких температурах, годятся для смазки пористых материалов даже при -270 +300С, На их основе, например с дисульфидом молибдена делали так называемые "твердые смазки"

Изменено 9 января, 2017 пользователем ZAN57

[Старый клапан 1 388]

А вот, братцы-ребятушки, здравствуйте, интересный факт из моего опыта. В те жуткие времена, когда водка была по талонам, все талоны (на всех членов семьи) отоваривал я и весь её запас хранился в гараже. Гараж был металлический без всякого утепления. И, как-то зимой, ну морозцы стояли гр.35, доставал водку, чтоб съездить проведать приятеля в больнице и вот: все бутылки были практически из одного ящика, достаю одну, вторую и обнаруживаю одну замёрзшую на кость, правда целая, не раскололась. На самом верху чуть (граммов 20) жидкая фракция - остальное лёд...

 Чё это было??? Теперь уж не помню, проверяли на вкус тот пузырь или нет (по крайне мере - не в тот раз). Хотя водка нашей ликёрки нравилась даже всем, кто к нам приезжал. А с командировочными ребятами приходилось общаться...

   Случай из жизни!.. А бутылку ту, как-то оттаивалии, видать, вылакали. Тогда не разбрасывались... Будьте все здоровы!!!

[ser-007 1 182]

Раньше делали замеры на градусы, 28 градусов в большинстве случаев было. Так же были случаи, когда зимой подмерзала она. Вобщем как был фуфел ( для продажи населению) так и по сегодняшний день остался.

[ZAN57 3 301]

Не сгущай краски. У меня друг в ОБХСС работал, проверки были постоянными. Водка по ГОСТУ имеет крепость 38,4градуса при 40%. при НУ. Разбавленная водка начала появляться после 1986года, когда агент пиндостана, недоумок Мишка- Меченый начал активно губить и оборонку и ликерку...Собственно когда и прекратил своё существование  СССР как идеологическая структура.    До этого был нонсенс обнаружить разбавленную водку. Если и разбавляли, то только в магазине, какие нибудь Клава с мужем (реальный случай был, директор магаза со своим мужем шприцем откачивали водку, добавляли воду... Но на заводах это было глупо, спирт имел себестоимость 4копейки за литр... :). Замерзать водка обязана при -27С-28С. Это обусловлено всё той же изотропией, про которую пишем и про самогон и про газ. а именно по закону Рауля. Причем этот закон действует не прямо, а опосредованно. Дело в том, что водка это опять же раствор спирта в воде, следовательно температуры кипения, замерзания и т.д все сдвинуты по сравнению с исходными температурами каждого вещества в отдельности. Спирт, как более летучее соединение всегда создаёт давление паров в замкнутом сосуде над поверхностью раствора. Этим объясняется и неравномерность замерзания водки. Пары создают перенос энергии раствор- над растворный объем, вызывая расслоение по кристаллизации отдельных слоев. В результате часть раствора не замерзает, и там возрастает концентрация спирта, чьи пары выходят даже из льда, с соседних участков, насыщая незамерзшую жидкость. Это аналогично процессу дефлегмации. Расслоение по концентрации спирта ещё более увеличивается. Поэтому, если вскрыть такую бутылку, то в незамерзших частях будет концентрация спирта 50-70%... А во льду соответственно 25-30%. Это то- же способ сепарации растворов- вымораживанием. Так например некоторые жидкости и масла очищают.

Так что замерзшая при -27С-30С водка- это норма. Но это

[ser-007 1 182]

Ты это,,,,давай читай повнимательнее. Мною было упомянуто время ~88 год . то что на лвз нет нормальной водки мною не писано. она там естественно есть . но в том качестве (по госту) она делалась не в промышленных масштабах , а что называется для себя. Собственно как и на всех продкомбинатах. И так кстати ,,,на таких предприятиях всегда есть "ночная смена" со всеми дальнейшими вытекающими. Твой друг должен быть курсе. Все проверки и во все времена были исключительно " на публику". Раньше "рука мыла руку" не хуже чем сейчас. Просто не было столько телевизоров ну и СМИ было другим. От этого и казалось что кругом все тихо и красиво. Пиво не исключение!

[sss173s 1 296]

ser-007, разливное пиво это вообще отдельная песня)))

[ser-007 1 182]

ser-007, разливное пиво это вообще отдельная песня)))

истинный пивоман раньше всегда мечтал иметь в друзьях водителя который работал на пивзаводе , который после смены обязательно захватит домой канистру с заквасочкой. У меня друг со школы есть, мать у него раньше работала в пивной палатке . в те времена они жили не хуже если не сказать лучше директора какого нибудь завода. Дом упакован был до некуда, все что в те времена было ценное , все у них было. Вода творила чудеса.:))) это кто в курске.:)

[ZAN57 3 301]

А пиво то тут при чем? Разные процессы, технология, разные нарушения, цели- последствия.

Ещё раз говорю- нарушение основных свойств, определяющих качество водки любыми ЛВЗ до 1985г вообще было нонсенсом. Такие дела рассматривались в особом порядке, специалистами не ниже областного или даже республиканского уровня. Это была госмонополия и такие факты были на уровне госполитики. И статьи были серьезные, вплоть до расстрельных. Какие ночные смены? Такое впечатление, что пишешь про 90е годы или про конец 80х. Тогда СССР уже фактически не было как политической системы и субъекта управления, скорее формальность. Вот тогда уже и появились цеховики, ночные смены, левая продукция и т.д. До 1988г любые действия со спиртом были под контролем МВД и даже КГБ, был жесткий учет спиртосодержащих жидкостей и не только на ЛВЗ, но и на предприятиях, использующих спирт, даже технический, и даже в малых количествах. Я сам работал по такой системе учета, с множительной техникой. А жесткие требования к ЛВЗ регламентировались не только требованиями к пищевой ценности спирта, но и к необходимости в его побочных продуктах- к хвостам, головам и т.д.

Мне вот интересно, сколько вам лет, чтобы так безапеляционно заявлять о том, что и как было в СССР. И про проверки на публику и про качественную водку только "для себя" а не в промышленных масштабах? Бред, извините. Ещё раз повторюсь- качество советской водки (признанное во всем мире между прочим, и делалась на экспорт не на каких то отдельных линиях, а просто отбиралась по номеру разлива- что это такое, я уже ранее писал с привязкой к дефракции и ректификации) было обусловлено в основном не заботой о всех или только "для себя", а самой сутью технологии, заинтересованностью в сивушке для третичных нужд. Т.е. очищали не только для питья, как самоцель, а для извлечения голов и хвостов, и стоили они для государства не меньше чем сама водка. А качество дефракции и ректификации на том или ином ЛВЗ и определяло, куда с этих заводов поедет водка. за рубеж, "для спецснабжения", "для себя" или в общую торговлю. А случаи подделки водки становились сразу известными на всю страну. На уровне терактов!

[sss173s 1 296]

А пиво то тут при чем? Разные процессы, технология, разные нарушения, цели- последствия.

 

А при том что пиво алкогольный напиток любимый многими.

[Fortune 177]

Такое впечатление, что пишешь про 90е годы или про конец 80х. Тогда СССР уже фактически не было как политической системы и субъекта управления, скорее формальность. 

Он и пишет про 88 -г.

[ser-007 1 182]

ZAN57, :))),,уморил. Я понимаю что тебе хочется блеснуть услышанным или прочитанным. Но поверь ты не то говоришь. Ты перечитываешь газеты и просмотренный телевизор. Только там говорят "за всю Одессу" и на " всю ивановку". Так же ты явно не в теме про теже ночные смены, а уж тем более про цеховиков. Расстрельные статьи были , но применялись они крайне редко. Больше для показухи- устрашения, ну и для отчета наверх. Что мол работаем , не спим. В принципе все как и сейчас, только одно отличие есть, сейчас про это знают все. Про " для себя" даже не начинай спорить:)). На продовольственных предприятиях , руководящие звено свою продукцию которая идет в народ не едят, не пьют. И раньше было также. Для себя был другой замес . на всякий случай напишу,,,я пишу не про все предприятия, а только про те которые выпускали корм для народа. Лет мне,,,,вобщем почти Ленина видел.:)))

[Алексей Ф. 9 087]

Вчера в гостях был у шурина , за вечер приговорили  на двоих полторы бутылки "царской" - спал как младенец и с утра голова ясная.

[шеф 25]

Царская хорошая водка, если неподдельная. Раньше всегда такую брал, когда чуть покруче был... ;)

[ВадимВ 1 708]

 

 

Царская хорошая водка

а чьего производства?

[шеф 25]

Я не помню.. Еще в 2006 попробовал в ресторане- слеза. :D

[sss173s 1 296]

Помню в конце 90-х была "Кремлевская", матовая бутылка вот ее бы я откушал несмотря на глухую завязку. Много хорошего с ней связано ;)

[ВадимВ 1 708]

 

 

Еще в 2006 попробовал в ресторане- слеза.

помнишь, что пил десять лет назад???? силен!!  :D

[шеф 25]

 С тех пор на нее и подсел (царская) до поры до времени. ;)

[александр1975 327]

Вчера в гостях был у шурина , за вечер приговорили  на двоих полторы бутылки "царской" - спал как младенец и с утра голова ясная.

с  твоей массой тела было бы удивительно,если как то по другому всего то с 0.35л...

Помню в конце 90-х была "Кремлевская", матовая бутылка вот ее бы я откушал несмотря на глухую завязку. Много хорошего с ней связано ;)

с такой же ностальгией вспоминаю вермут"алкон". ой как он под теорию вероятности хорошо пился.

[ser-007 1 182]

В 80 х помню была такая "сибирская" пробка винт, этикетка зелено- чёрная . чет около 4.20 руб стоила иль дороже даже ( дорого было). По крепости в лидерах была.

[ИванСПб 1 242]

 

александр1975 я смотрю ты тут ведущий рубрики :D :D :D

 

[александр1975 327]

александр1975 я смотрю ты тут ведущий рубрики :D :D :D

не-не. просто стопарик опрокинуть зашел...

[Старый клапан 1 388]

 

 

просто стопарик опрокинуть зашел...

Здравствуйте братцы-ребятушки!!! Здравствуй Александр!!! И я зашёл стопарик опрокинуть и вспомнил, заодно,  во времена развитого социализиа в наших краях в продаже, рядом с сермяжной водкой, частенько продавали  "Спирт питьевой". Это был и в самом деле спирт, в самом деле - питьевой!!! По большей части спирт в продаже был, конечно, зимой.

   Приятного всем аппетита!!! Будьте здоровы!!!

[соболевич 1 822]

По крепости в лидерах была. 

45% как сейчас помню

александр1975 я смотрю ты тут ведущий рубрики :D :D :D

Да мы тут все алконафты со стажем

Изменено 11 января, 2017 пользователем соболевич