Сад Огород.

[PanDiman 1 247]

У меня растет груша "памяти Яковлева", очень сладкая с небольшой кислинкой и душистая ! Точно не помню, но плоды давала на 2 или 3 год !  

[valemat 1 390]

Сегодня решил повторить прошлогодний опыт. Давлю яблоки на сок, заливаю в полторашки и в морозильную камеру. Больше никаких манипуляций. Проверено, понравилось.

[Alex030569 6 232]

8 часов назад, valemat сказал:

Сегодня решил повторить прошлогодний опыт. Давлю яблоки на сок, заливаю в полторашки и в морозильную камеру. Больше никаких манипуляций. Проверено, понравилось.

Без сахара?

[valemat 1 390]

59 минут назад, Alex030569 сказал:

Без сахара?

Абсолютно. Зимой размораживается свежий сок. Яблоки стараюсь брать сладкие.

[ZAN57 3 298]

добавляешь сахарку. в тепло, хороший сидр или мост получится. В отцовском доме по 200литров делали.

[Татарин 6 966]

Если добавить сахарку и закрыть ,полторашка если и не рванёт,то её точно не откроешь.А если откроешь, то не выпьешь.Я в бутылки с бугельными пробками сидр наливал, добавив самую толику сахара.Бабы радостные были.Струя брызг при открытии, метра на полтора била.Не хуже того шампанского,коим гонщики поливаются.Треть бутылки примерно оставалась.

[Alex030569 6 232]

5 часов назад, Татарин сказал:

Если добавить сахарку и закрыть ,полторашка если и не рванёт,то её точно не откроешь.А если откроешь, то не выпьешь.Я в бутылки с бугельными пробками сидр наливал, добавив самую толику сахара.Бабы радостные были.Струя брызг при открытии, метра на полтора била.Не хуже того шампанского,коим гонщики поливаются.Треть бутылки примерно оставалась.

Заморозить и все прекрасно откроется.

[Татарин 6 966]

25 минут назад, Alex030569 сказал:

Заморозить и все прекрасно откроется.

Саня,а пить-то как?Меня-ж бабы побъют. Ей -ей побъют. Попробуй бутылку пива бросить в морозилку. Пластковую естественно.Посмотри что происходит.Интересный эксперимент получится.

[valemat 1 390]

49 минут назад, Татарин сказал:

Саня,а пить-то как

А как леденцы? 

[ZAN57 3 298]

Всё нормально. Вино как вино, тяжеловато немного для головы и сердца, зато много. Бродит как обычно, мездру можно не отдеклять от сока, фруктозы будет больше, насыщенней вкус.

В сбт купили и посадили новую малину, старую выкорчевали- 25 лет как минимум росла, измельчала... Взяли Атлант, Татьяна, Бриллиантовую- это ремонтантные, и обычные- Лячка, Оранжевое чудо, нем... не помню, какое то не русское название... Посмотрим. 

[Александр Борисыч 968]

Решил попробовать и заказал:

Секатор прививочный 

Идея хорошая, посмотрим какое исполнение,

сам я всё-равно лучше не отрежу, что бы всё совпало как надо.

По соседям надо пробежаться, пока не поздно, посмотреть по-внимательней у кого, что есть.

[valemat 1 390]

2 часа назад, Александр Борисыч сказал:

сам я всё-равно лучше не отрежу,

Я брал такой секатор и все равно не получилось привить. Тренироваться надо.

[Александр Борисыч 968]

4 минуты назад, valemat сказал:

Я брал такой секатор и все равно не получилось привить. Тренироваться надо.

Я то же пока не овладел уменьем прививать.

Решил взять числом, а не уменьем.

Могу привезти черенков проверенных груш и чорного винограда;

 яблонь,

совсем сладких, летних, у меня только один сорт;

решил на груши переключиться, они больше радуют.

Кстати, более устойчивы к болячкам\вредителям.

[Татарин 6 966]

Я пока вентилировал тему прививки ,понял что не все подряд приживаются.Прививал в расщеп.Ножиком острым ,протёртым спиртом срезал в тонкий клинышек привой,а на подвое расщеп делал.И всё изолентой (синей) плотно заматывал.

Некторые садоводы ,ещё рекомендуют на веточку  пакет одеть и подмотать снизу.Что-бы по первости влагу она не теряла.

[Александр Борисыч 968]

Я в комплекте ленту термоусадочную (бесцветную) заказал, может эффективней ПВХ изоленты будет.

Вероятно, как и во всём надо на это дело руку набить.

С этим секатором, как мне видится, проще в слои кембрия попасть.

Я так думаю. 

[valemat 1 390]

Яблони у меня хорошие, а вишня неважная Владимирская и Шоколадница. Орех вымазал на полдвора обрезать надо.

[Татарин 6 966]

Добро так яблочков уродилось.Тоже яблоня одна вся в яблоках.Ветки ломает.Вся в подпорках.

А эту тёщичка из семечки вырастила.Яблоко купила.Понравилось.И начался ботанический экперимент.Лет 8 сидела.Какая-то корявая вся, как дичка.Хотел убрать её,а она в том году пару яблок народила.Крепкие сладкие и сочные.Что за сорт не известно.

Орех,грецкий что-ли?

[ZAN57 3 298]

13 часов назад, Александр Борисыч сказал:

Я то же пока не овладел уменьем прививать.

Решил взять числом, а не уменьем.

Могу привезти черенков проверенных груш и чорного винограда;

 яблонь,

совсем сладких, летних, у меня только один сорт;

решил на груши переключиться, они больше радуют.

Кстати, более устойчивы к болячкам\вредителям.

У нас с грушами беда- УГВ высокий, они не любят.

Т-9 никак не отключается на сайте? Замучал, ни слова без переиначивания, всё время приходится править.

Я пишу УГВ, он исправляет УГУ.... я пишу гайцев, он исправляет зайцев... ну вот опять надо править...

Вот Вылечат наверное хотел написать про орех ВЫМАХАЛ... Т-9 вставил Вымазал...

Но вот... и Валемата обозвал "Вылечат". Поздравляю... и нас вылечат

Изменено 8 сентября, 2020 пользователем ZAN57

[Alex030569 6 232]

Может кто подскажет по груше.Какой сорт слаще и сочней.Как зимостойкость и т.д.Сейчас поедем в питомник,надо выбрать какую то.

[Татарин 6 966]

Я-бы взял Ладу и Чижевскую.Сорта летние,не будет такого что надо и то и это собирать одновременно, и хозяйка твоя замордованая заготовками.И они друг для дружки являются опылителями.Но не лёжкие,сразу в переработку надо.

[Александр Борисыч 968]

У меня позднелетняя "Бессемянка" уже отошла,

"Брянская Красавица" более крепкая, пока молодая, но скорее сентябрьская;

третья сейчас на походе.

Т.о. грушёвый сезон у нас растянут на месяц, и я доволен и жена не так вопит.

[Татарин 6 966]

Знатные плоды.Сочная? А может её того.На самогонку попробовать.А?

[Александр Борисыч 968]

3 минуты назад, Татарин сказал:

Знатные плоды.Сочная? А может её того.На самогонку попробовать.А?

Пока твёрдая, но потенциал есть, 

у неё два пути(как говорил тов.Саахов) или в варенье, или в вино\медовухо-подобные напои.

 

Две банки компотов (из сахарной "Бессемянки") взорвались в подвале, так что компотов, увы, не будет.

[Татарин 6 966]

23 минуты назад, Александр Борисыч сказал:

 

 

Две банки компотов (из сахарной "Бессемянки") взорвались в подвале, так что компотов, увы, не будет.

Плохо пастеризовали? 

Моя скво, нас огурцами закармливает,на смерть.Если дома делает .А если на даче, и на колодезной воде, то всё отлично.Стоят банки не пухнут.

Может тут вся фишечка?

[Александр Борисыч 968]

Дааа, уж ; огурцы в этом годе хорошо стоят.

Не то, что в прошлом...

 

5 минут назад, Татарин сказал:

Моя скво, нас огурцами закармливает,на смерть.Если дома делает .А если на даче, и на колодезной воде, то всё отлично.Стоят банки не пухнут.

Может тут вся фишечка?

Хммм, возможно.

Хотя у нас вода из крана вкусная, артезианская.

В Питере, на Бассейновой, как-то отхлебнул из крана, привкус рыбы и ещё чего-то, бррр.

 

Моя скво тоже достаточно щепетильная, но слепо верит рецептам из Интернета;

(как-то постирала новую/пахнущую перьевую подушку в стиралке, я потом полдня разгребал последствия...)

Мне сразу компот показался излишне сладким.

Обычно в кофе у нас полторы чайных ложки сахара, в чай две.На 400 грамм/мл.