Самогон,гоним!

[Alex030569 6 425]

  В 20.02.2025 в 14:22, Валерий(69) сказал:

Такого никто не мог сказать.

Почему? На самагонном форуме пишут,что смысла нет от этого осветления,если дрожжи хорошие.

Изменено 20 февраля пользователем Alex030569

[PanDiman 1 427]

я тоже никогда не осветлял. только Вино попробовал очистить бентонитом, работает. Вкус не поменялся, осадка намного меньше 

[Alex030569 6 425]

Я для себя так решил.Если много браги,несколько бочек,то можно и осветлить.А у меня пока одна ёмкость и выжидать,когда она там осветлится у меня нет времени.

Есть ли смысл покупать большие бочки? Например,сейчас у меня ведро на 32 литра,ставлю в нем 25.

[БРОДЯГА74 5 408]

Чем грозит перегонка неосветленной браги? Никогда не осветлял...вроде ничего не происходит!

[Татарин 7 193]

  В 20.02.2025 в 05:07, Alex030569 сказал:

А чем замерять тогда? И есть ли в этом смысл?

Если осветлена,рефрактометр в помощь.

[valemat 1 529]

  В 20.02.2025 в 16:48, Татарин сказал:

рефрактометр в помощь.

Никак не приобрету себе, вспоминаю когда начинаю гнать.

[Валерий(69) 1 497]

  В 20.02.2025 в 15:31, PanDiman сказал:

я тоже никогда не осветлял. только Вино попробовал очистить бентонитом, работает. Вкус не поменялся, осадка намного меньше 

Осадок в браге это трупики бактерий. Если не осветлять, то будет неприятный привкус/запах. Но как говориться: кому и кобыла - невеста...

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 20.02.2025 в 16:59, Валерий(69) сказал:

Осадок в браге это трупики бактерий. Если не осветлять, то будет неприятный привкус/запах. Но как говориться: кому и кобыла - невеста...

В каком случае? Дисцилят , ректификат...?

[Валерий(69) 1 497]

  В 20.02.2025 в 17:37, БРОДЯГА74 сказал:

В каком случае? Дисцилят , ректификат...?

При чем здесь дистиллят или ректификат? Муть в браге при нагреве выпадает в осадок и подгорает на тэне.  

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 20.02.2025 в 22:24, Валерий(69) сказал:

Муть в браге при нагреве выпадает в осадок и подгорает на тэне.  

Понял, для меня ничего страшного нет, у меня нет тэна...

[Alex030569 6 425]

Вот не могу понять пока,как действовать.Залил СС,разбавленный до 20.Индукционку включил на максимум.При подходе температуры в кубе к 50,включил воду,отрегулировано на +50 примерно.Дал колонне поработать на себя минут 30. И в верху услышал бульканье в колонне.Я так понимаю,это захлеб.Так же начало капать из атмосферного канала.Убавил индукционку в два раза,капать перестало,но бульканье не прекратилось.Я так понимаю,это пары спирта встречаются в верхней части колонны с флегмой.Моя задача была опустить эту точку.Как это сделать? Ещё убавил нагрев индукционки,бульканье не прекратилось.Выключил плитку.Подождал около получаса.Включил уже на маленькой мощности.Бульканье нет,нет да слышу.

Что делаю не так?

Температура в кубе.

 

 

 

Температура в царге.

 

 

 

Когда булькало сильно,то капало отсюда.

Изменено 21 февраля пользователем Alex030569

[Alex030569 6 425]

 

 

 

Отбираю головы,крепкость 94.

[БРОДЯГА74 5 408]

У меня температура одинаковая, и только потом засекаю время работы на себя!!!

[Alex030569 6 425]

  В 21.02.2025 в 09:00, БРОДЯГА74 сказал:

У меня температура одинаковая, и только потом засекаю время работы на себя!!!

Для чего надо делать одинаковую температуру в кубе и в царге?

Я считал,что температура должна устаканится,т е. стабилизироваться и там ,и там.И потом дать дать поработать на себя.

Изменено 21 февраля пользователем Alex030569

[valemat 1 529]

А по моему, когда температура уравняется начинаем гнать.

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 21.02.2025 в 09:48, valemat сказал:

А по моему, когда температура уравняется начинаем гнать.

Когда температура одинаковая, значит колонна прогрелась, по инструкции нужно дать поработать на "себя" после выравнивания температуры!! Шура просто почему-то всегда спешит...получает непонятки!

  В 21.02.2025 в 09:35, Alex030569 сказал:

Я считал,что температура должна устаканится,т е. стабилизироваться и там ,и там.И потом дать дать поработать на себя.

Правельно, только почему-то не делаешь этого...

[Alex030569 6 425]

  В 21.02.2025 в 09:51, БРОДЯГА74 сказал:

Когда температура одинаковая, значит колонна прогрелась, по инструкции нужно дать поработать на "себя" после выравнивания температуры!! Шура просто почему-то всегда спешит...получает непонятки!

Правельно, только почему-то не делаешь этого...

Ты же пишешь,что у тебя и в царге и в кубе температура одинаковая.Т.е. и там и там допустим +78

А везде пишут,что температура должна уровняться,остановиться по другому.Но уровняться это же не значит что показания в кубе должны совпадать с показаниями в царге.

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 21.02.2025 в 10:25, Alex030569 сказал:

Ты же пишешь,что у тебя и в царге и в кубе температура одинаковая.Т.е. и там и там допустим +78

При этой температуре ты чего ожидаешь на выходе?

[Alex030569 6 425]

Ты же пишешь именно про то,что они у тебя на двух термометрах одинаковые.

  В 21.02.2025 в 09:00, БРОДЯГА74 сказал:

У меня температура одинаковая, и только потом засекаю время работы на себя!!!

 

 

 

 

 

 

  В 21.02.2025 в 10:27, БРОДЯГА74 сказал:

При этой температуре ты чего ожидаешь на выходе?

 

  В 21.02.2025 в 10:25, Alex030569 сказал:

Ты же пишешь,что у тебя и в царге и в кубе температура одинаковая.Т.е. и там и там допустим +78

Ключевое слово 

Изменено 21 февраля пользователем Alex030569

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 21.02.2025 в 10:28, Alex030569 сказал:

Ты же пишешь именно про то,что они у тебя на двух термометрах одинаковые.

 

Пишу, и что? Для начала работы должна быть одинаковой...и поработать на себя!

[Alex030569 6 425]

У меня в колонне больше 77,8 не поднимается.Если поднимется на 0,1 градус,значит хвосты начинаются.Все,стоп.

  В 21.02.2025 в 10:30, БРОДЯГА74 сказал:

Пишу, и что? Для начала работы должна быть одинаковой...и поработать на себя!

Покажи где это такое советуют и для чего?

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 21.02.2025 в 10:30, Alex030569 сказал:

У меня в колонне больше 77,8 не поднимается.Если поднимется на 0,1 градус,значит хвосты начинаются.Все,стоп.

Убавляй нагрев..

[Alex030569 6 425]

  В 21.02.2025 в 10:30, БРОДЯГА74 сказал:

Пишу, и что? Для начала работы должна быть одинаковой...и поработать на себя!

В кубе температура всегда больше.Тем более до начала кипения спирта,в колонне температура не растет совсем 

[БРОДЯГА74 5 408]

  В 21.02.2025 в 10:32, Alex030569 сказал:

в колонне температура не растет совсем 

Как так-то? У меня нормально у тебя такой же не нагревается...

[Alex030569 6 425]

  В 21.02.2025 в 10:34, БРОДЯГА74 сказал:

Как так-то? У меня нормально у тебя такой же не нагревается...

Нагрев колонны за счёт чего происходит? За счёт паров спирта.А как она нагреется,если в кубе СС ещё не дошел до температуры испарения спирта?